A nyári hőségben azok az italok esnek jól, amelyek frissítő, gyümölcsös ízvilágukkal, alacsony alkoholtartalmukkal járulnak hozzá a hűs ellazuláshoz. Világszerte más és más koktélokkal találkozhatunk, olyanokkal, amelyek a helyi termelők által előállított autentikus…

Kis sörtipológia A sörök nagy családja az erjesztés technológiájának szempontjából három részre osztható: az alsó erjesztésű, a felső erjesztésű és a spontán érlelésű sörökre. Az első csoport a legmodernebb eljárás, a sörök nagy része manapság így készül. Ennek…

A meleg időszakok, a könnyed szórakozás és nyáresti csevejek stílusos kiegészítője a hazánkban mindössze alig több mint egy évtizede megismert Rosé, azaz Rózsa bor. A nevét onnan kapta, hogy a színe jóval halványabb, mint a vörös boré, bár a színskála a sötét pirostól az…